Descrição
Níveis de serviço da cadeia de suprimentos: um guia abrangente
O que é acordo de nível de serviço?
A taxa de serviço, também conhecida como On Time Delivery (OTD), é um indicador-chave de processo (KPI) que mede a eficiência geral da cadeia de suprimentos de uma empresa. Geralmente é expresso como uma porcentagem e ilustra a eficiência com a qual uma empresa pode atender seus pedidos no prazo. Em outras palavras, “é a porcentagem de produtos entregues no prazo, nas referências e quantidades necessárias, em relação à demanda expressa pelo cliente”. A taxa de serviço é um dos métodos usados para prever a falta de estoque durante o próximo ciclo de reabastecimento e, assim, limitar as interrupções nos suprimentos e nas vendas.
Como o senhor calcula a taxa de serviço?
O cálculo do Nível de Serviço, um indicador crucial para avaliar a eficiência da cadeia de suprimentos, varia de acordo com a organização da empresa e o período considerado. Para obter uma perspectiva completa e evitar distorções devido a eventos transitórios, é aconselhável escolher um período de análise mais longo, como semanal ou mensal, em vez de diário. Essa abordagem oferece uma visão mais ampla e consistente do desempenho.
Objetivo do nível de serviço
O objetivo é ter uma taxa de serviço o mais próximo possível das necessidades do cliente. É fundamental levar em conta aspectos como a logística; por exemplo, não faz sentido ter um indicador de mais de 95% sem levar em conta o transporte, se o cliente tiver um OTD de 40% incluindo a logística. O alinhamento dos dados é uma etapa essencial na construção de um scorecard comum, idealmente gerado pelo fornecedor, que incorpore as necessidades do cliente.
Importância do nível de serviço
Um “bom” nível de serviço depende do setor e do tipo de produtos ou serviços fornecidos. Na maioria dos setores, um nível de serviço de 95% ou mais é considerado excelente. Entretanto, uma taxa de serviço de 100% nem sempre é o objetivo, pois isso pode significar excesso de estoque ou recursos não utilizados. O objetivo é encontrar um equilíbrio entre atender às necessidades do cliente e a eficiência operacional.
O que é uma boa taxa de serviço?
Um “bom” nível de serviço depende do setor e do tipo de produtos ou serviços fornecidos. Entretanto, na maioria dos setores, uma taxa de serviço de 95% ou mais é considerada excelente. Isso mostra que a empresa é capaz de atender à demanda do cliente de forma confiável. No entanto, é essencial observar que uma taxa de serviço de 100% nem sempre é o objetivo, pois isso pode significar excesso de estoque ou recursos não utilizados. O objetivo é encontrar um equilíbrio entre atender às necessidades dos clientes e a eficiência operacional.
O que é o nível de serviço do fornecedor?
A taxa de serviço do fornecedor é um indicador que mede a eficiência e a confiabilidade de um fornecedor no cumprimento de seus compromissos. É uma ferramenta essencial para os gerentes de compras e da cadeia de suprimentos avaliarem e escolherem seus fornecedores. Uma alta taxa de serviço do fornecedor indica um fornecedor confiável que pode ser considerado um parceiro estratégico. Por outro lado, uma baixa taxa de serviço pode indicar possíveis problemas e exigir ajustes ou mudanças no relacionamento com o fornecedor.
Como o senhor calcula o nível de serviço de um fornecedor?
A taxa de serviço de um fornecedor é uma medida de sua capacidade de cumprir seus compromissos de entrega. Ela é calculada dividindo-se o número de pedidos recebidos do fornecedor dentro do prazo e em boas condições pelo número total de pedidos feitos a esse fornecedor e, em seguida, multiplicando o resultado por 100. Esse cálculo permite que as empresas avaliem a confiabilidade de um fornecedor, o que é essencial para garantir uma cadeia de suprimentos tranquila e eficiente.
Desempenho da logística empresarial: uma visão geral abrangente
1. O imperativo da otimização da logística No mundo dos negócios atual, a otimização da cadeia de suprimentos, especialmente para melhorar as taxas de serviço na loja e minimizar os níveis de estoque, é uma questão fundamental. As soluções avançadas de software contribuem significativamente para otimizar as várias fases do processo de logística: desde a previsão de vendas e a sincronização de dados em diferentes funções comerciais até o gerenciamento do fluxo físico de mercadorias, incluindo o processamento de pedidos e o gerenciamento de armazéns. À medida que as empresas crescem e evoluem, essas ferramentas também precisam se comunicar perfeitamente, não apenas dentro da empresa, mas também com parceiros externos e partes interessadas.
2. Adaptação às mudanças no comportamento do consumidor O comportamento do consumidor está mudando rapidamente. Tendências como o nomadismo e padrões de demanda flutuantes estão forçando as empresas a adaptarem continuamente suas práticas comerciais. Elas precisam ser ágeis e receptivas diante da redução drástica dos ciclos de vida dos produtos, principalmente no setor de bens de consumo de rápida movimentação. Diante desse cenário, o Supply Chain Management(SCM) está se tornando uma forma fundamental para as empresas racionalizarem suas operações. Muitas empresas até mesmo construíram sua vantagem competitiva com base em sua experiência em logística. Estima-se que melhorias significativas no desempenho logístico podem resultar em economias significativas para as empresas. Por outro lado, um desempenho logístico ruim de acordo com os padrões do setor pode ser catastrófico.
3. Os principais objetivos do gerenciamento da cadeia de suprimentos O aprimoramento do gerenciamento da cadeia de suprimentos oferece uma série de benefícios:
- Para os varejistas, os benefícios previstos incluem maior disponibilidade de produtos (ou taxas de serviço) para os consumidores, juntamente com níveis de estoque mais baixos, essenciais para produtos com ciclo de vida curto.
- Para os fornecedores, os benefícios giram em torno da melhor gestão dos estoques de produtos acabados, da otimização do processo de fabricação (explorando a logística just-in-time para reduzir os estoques de reserva) e da melhoria dos custos de distribuição graças ao planejamento e à composição ideais das remessas.
4. Integração de ferramentas de TI para aprimoramento da logística A otimização da logística envolve ações específicas em diferentes níveis funcionais das empresas:
- Previsão de volumes de vendas para antecipar a atividade da empresa, permitindo que ela ajuste seus recursos a quaisquer mudanças.
- Sincronizar dados e operações entre as várias funções corporativas envolvidas na cadeia de suprimentos.
- Melhorar a consistência das atividades logísticas centrais, como preparação de pedidos, armazenamento e transporte.
Cada nível de tomada de decisão tem sua própria ferramenta de TI, geralmente fornecida por especialistas para atender a cada desafio exclusivo:
- Os sistemas de planejamento avançado (APS) ajudam a automatizar o processo de planejamento de compras, produção, distribuição e transporte, garantindo um equilíbrio entre as demandas previstas dos clientes e a capacidade dos fornecedores.
- Os sistemas ERP (Enterprise Resource Planning) gerenciam as operações diárias de logística. Eles são pacotes de software de gerenciamento personalizáveis que integram dados de todas as funções comerciais, desde vendas até contabilidade. Essencialmente, eles facilitam o planejamento com base na capacidade de armazenamento, calculam o número de armazéns necessários por região, selecionam o modo de transporte mais econômico e planejam as rodadas de entrega.
Níveis de serviço da cadeia de suprimentos: o que são e como podem ser aprimorados?
No setor de logística e cadeia de suprimentos, o Nível de Serviço, também conhecido como Nível de Serviço Logístico ou simplesmente Nível de Serviço, é um indicador-chave de desempenho essencial para medir a satisfação do cliente. Ele calcula o número de pedidos entregues no prazo em relação ao número total de pedidos feitos. Compreender a diferença entre a taxa de serviço desejada e a taxa de serviço real é essencial para avaliar o desempenho e fazer melhorias. Aqui, exploramos a definição de Nível de Serviço e fornecemos cinco dicas importantes para melhorá-lo.
Taxa de serviço: uma alavanca para a estratégia da cadeia de suprimentos
Antes de melhorar o nível de serviço, é essencial definir o nível de serviço desejado. Essa meta está relacionada às regras de gerenciamento da empresa e à estratégia da cadeia de suprimentos. Por exemplo, almejar uma taxa de serviço de 100% em 100% dos produtos pode levar a níveis de estoque excessivos e provavelmente desnecessários.
A primeira etapa é categorizar os produtos (volume, volume de negócios, margem, estratégicos ou não estratégicos) para determinar a taxa de serviço desejada para cada categoria definida. Por exemplo, um item estratégico de alto valor pode ter como meta uma taxa de serviço de 99%, enquanto um item não estratégico e de baixa rotatividade pode aceitar uma taxa de serviço de 70%. Os níveis de estoque de segurança e, portanto, os níveis de estoque alvo médio, serão determinados diretamente por esses valores.
A próxima etapa é medir a Taxa de Serviço real e desenvolver planos de ação para atingir as metas definidas.
Taxa de serviço: 5 estratégias de aprimoramento
Embora seja difícil atingir a perfeição, é possível melhorar seu nível de serviço e se aproximar da meta final. Aqui estão cinco dicas práticas para implementar em sua cadeia de suprimentos:
- Otimize o gerenciamento de estoque Como a taxa de serviço está intimamente ligada ao gerenciamento de estoque, é essencial otimizar esse aspecto.
- Comece realizando uma análise ABC para estabelecer regras de gerenciamento com base na importância do produto. Com base em sua categorização prévia (A, B ou C), levando em conta fatores como volume de negócios, margem ou volume, o senhor pode priorizar determinados produtos.
- O gerenciamento eficiente do estoque para melhorar o nível de serviço também envolve a criação de um estoque de segurança. Esse estoque de reserva permite que o senhor lide com eventos imprevistos, mantendo um nível de estoque adaptado à variabilidade da demanda e, ao mesmo tempo, equilibrando os níveis de estoque para gerenciar os excedentes.
- Por fim, compare o custo de possuir estoque com o custo de falta de estoque e alinhe-o com o nível de serviço desejado.
- Melhorar aprecisão da previsão de vendas Para atingir um alto nível de serviço, é necessário encontrar o equilíbrio certo na cadeia de suprimentos, com estoque suficiente para atender à demanda do cliente sem excessos, o que imobiliza desnecessariamente o caixa. Esse equilíbrio pode ser alcançado por meio de previsões de vendas mais precisas que correspondam às expectativas do cliente final.
- Se as previsões confiáveis de curto prazo são valiosas, as previsões precisas de médio e longo prazo são ainda melhores. As previsões que abrangem os próximos 24 meses permitem o envolvimento proativo dos fornecedores, especialmente aqueles com longos prazos de entrega, e o planejamento estratégico de suprimentos. A antecipação reduz a falta de estoque e melhora o Acordo de Nível de Serviço. Ela também reduz a necessidade de intervenções emergenciais na cadeia de suprimentos.
- O nível de serviço depende de decisões operacionais influenciadas por escolhas estratégicas feitas no início da cadeia. Portanto, é essencial incentivar a comunicação entre todos os participantes da cadeia de suprimentos para que eles tenham acesso às informações relevantes e estejam trabalhando na mesma direção. O consenso de todas as partes interessadas é essencial para a tomada de decisões em todos os estágios da cadeia.
- Adote uma ferramenta de S&OP colaborativa com vários módulos Para facilitar a comunicação eficaz e melhorar os níveis de serviço, as ferramentas certas precisam estar disponíveis para a sua equipe. Uma solução de software de planejamento de vendas e operações (S&OP) permite que a cadeia de suprimentos se baseie em informações compartilhadas e em tempo real para tomar decisões estratégicas baseadas em consenso. Para ser eficaz na melhoria dos níveis de serviço, a ferramenta deve ser colaborativa e multimodular. Essa abordagem garante que a demanda do cliente possa ser atendida com uma taxa de serviço de 100% – sempre há espaço para melhorias. Ao implementar essas cinco estratégias, o senhor pode avançar em direção a um Nível de Serviço mais alto, prestando um serviço melhor aos seus clientes e contribuindo para o sucesso da sua cadeia de suprimentos.
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