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Gerenciamento de estoques: Um desafio fundamental para o sucesso dos negócios

No dinâmico cenário de negócios atual, quer o senhor supervisione um estoque modesto de 1.000 referências ou um vasto estoque com 100.000 itens, o gerenciamento proficiente do estoque é um elemento fundamental para a vitalidade financeira da sua empresa. A arte de atender à demanda dos clientes e, ao mesmo tempo, otimizar os custos assume uma importância fundamental, especialmente diante de interrupções como a pandemia atual.

Definições e conceitos-chave

Antes de nos aprofundarmos nas complexidades dos métodos de gerenciamento de estoque, vamos estabelecer um entendimento comum de alguns termos essenciais:

• Estoque de segurança: É semelhante a um amortecedor de proteção contra as flutuações caprichosas da demanda dos clientes ou atrasos inesperados nas entregas dos produtos.
• Ponto de reabastecimento: O momento estratégico em que um pedido deve ser iniciado, uma decisão que pode ser orientada por intervalos predefinidos ou acionada pelos níveis atuais de estoque.

O método de estoque mínimo/máximo

O método de estoque mínimo/máximo se apresenta como uma abordagem simples para o gerenciamento de estoque:

• Ponto de reabastecimento mínimo (Mín): Esse é o limite que representa o nível mínimo de estoque no qual um pedido de reabastecimento deve ser iniciado. Seu cálculo leva em conta fatores como vendas médias (Average Sales – AS), lead time e uma margem de segurança.
• Quantidade máxima do pedido (Max): Como sua contraparte, Max significa o limite superior da quantidade do pedido. Ela é determinada principalmente com base nas vendas médias (Average Sales, AS) e em uma proporção fixa predeterminada.

Esse método se baseia em uma consideração cuidadosa das médias históricas de vendas e do tempo necessário para a entrega do produto, o que o torna especialmente adequado para situações caracterizadas por prazos de entrega curtos.

O método do estoque de segurança + ponto de reabastecimento

Por outro lado, o método de estoque de segurança + ponto de reabastecimento é caracterizado por uma abordagem mais complexa:

• Estoque de segurança: Nesse método, o estoque de segurança assume uma definição precisa, meticulosamente calculada por meio de uma fórmula multifacetada que envolve um fator de serviço, desvio padrão da demanda e lead time médio.

Apesar de sua complexidade, esse método está mais bem equipado para lidar com situações repletas de incertezas, incluindo aquelas que envolvem estoques substanciais e um cronograma de entrega prolongado.

Comparação dos métodos

Ao decidir qual abordagem de gerenciamento de estoque se alinha melhor com os requisitos exclusivos de sua empresa, é fundamental considerar o seguinte:

O método de estoque mínimo/máximo:

• Simples de implementar, tornando-o acessível a empresas de diversos tamanhos.
• Mais adequado para cenários caracterizados por prazos de entrega curtos.
• No entanto, não leva em conta a Quantidade Econômica do Pedido (EOQ), que pode afetar a otimização de custos.

O método de estoque de segurança + ponto de reabastecimento + quantidade de pedido econômico:

• Oferece o potencial de otimizar o custo geral do gerenciamento de estoque.
• Especialmente adequado para lidar com situações que apresentam longos prazos de entrega e grandes volumes de estoque.

Em conclusão

A escolha do método de gerenciamento de estoque deve ser orientada por uma avaliação cuidadosa de suas circunstâncias específicas:

Optar pelo método de estoque mínimo/máximo ao lidar com:

• Níveis de estoque mais baixos.
• Prazos de entrega curtos.
• Padrões de demanda estáveis e previsíveis.

Considere o método de estoque de segurança + ponto de reabastecimento + quantidade de pedido econômico quando confrontado com:

• Estoques maiores.
• Prazos de entrega mais longos.
• Cenários de demanda flutuante e volátil.

Como uma etapa voltada para o futuro, adote a automação em seus processos de gerenciamento de estoque para aumentar a eficiência e reduzir a margem de erro.